Menu
CARTOCCIOMisto fritto di mare con verdure in pastella accompagnata da una salsa agrodolce al limone
€ 18.00
IL TAGLIERETagliere misto di salumi e formaggi selezionati accompagnati da conserve, pane e focaccia della casa
€ 15.00
RIBS BAOPanbao home made al vapore ripieno di sfilacci di costine cbt, cavolo viola marinato, maionese piccante al peperone arrosto, lime e coriandolo fresco
€ 15.00
SPEAKSANDWICHTacchino impanato, maionese al tartufo, lattuga, pomodoro, bacon e avocado con pane in cassetta alla curcuma di nostra produzione
€ 18.00
THE BIG ONEHamburger 200gr Macelleria Bonomi, bun artigianale, scamorza affumicata, maionese al tartufo, cetriolini, pomodoro cuore di bue, rucola selvatica, scaglie di grana e marmellata di cipolle all'aceto di lamponi servito con patate rustiche e salsa hot barbecue
€ 18.00
VEGETARIAN MEZE DIPHummus di ceci, spinaci, feta e cannella con crema agrodolce di melanzane arrosto servite con pancake, gazpacho di melone e cruditè di verdure
€ 12.00
Dessert
LEMON CRUDCrostatina di pasta frolla con crema lemon curd, menta e meringa al lime
€ 8.00
MILLEFOGLIEPasta sfoglia ripiene di crema pasticcera e frutti di bosco freschi
€ 8.00
SEMIFREDDOSemifreddo fragole e vaniglia con gel al mango e coulis ai frutti rossi
€ 8.00
TAGLIATA DI FRUTTATagliata di frutta fresca di stagione
€ 6.00
TRES LECHESPanna cotta al latte evaporato, condensato e fresco, gelatina al pompelmo e falsa frolla di fruta secca
€ 8.00